Articolo – Big Bang – rubrica “Ne parliamo…” – Ottobre 2006 – n°28
Un altro grande rinnovamento nel quartiere rue Vauban che mancava profondamente di vita! Grazie al Saint Fiacre e al suo proprietario Olivier Isselin per aver scelto di stabilirsi qui al 15 rue Vauban in questa vecchia casa (del XIV secolo) e per dare un tocco di giovinezza al quartiere. Aperto 7 giorni su 7, dalle 11:00 alle 2:00 di notte, questo caffè contemporaneo con una terrazza ombreggiata si apre al design, dall’arredamento alle creazioni artistiche in tutte le loro forme, con il desiderio di non rovinare la sua giovane clientela.
Cosa si può chiedere di più? Che continui su questa strada e che il suo progetto di ridare vita alle vecchie halles St Fiacre e di restituirle alla loro vocazione originaria di piccoli negozi possa diventare realtà .
Ne riparleremo!